LIONEL GROS : VENTE DIRECTE VIANDE LIMOUSINE ET LENTILLES VERTES DU PUY BIO

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VENTE DIRECTE VIANDE LIMOUSINE ET LENTILLES VERTES DU PUY BIO
Lieu : Saint-Vidal 43320
Surface d'exploitation : 130 hectares
Type d'exploitation : polyculteur

Mise en place d'une activité de vente directe sur des marchés et création d'un magasin de producteurs.

2018 transformation de l'exploitation bovins lait en bovins viande avec passage en bio

2021 achat d'un véhicule frigorifique et d'une remorque de marché .création d'un magasin de producteurs au puy en velay

Le gaec des orchidées a eté crée en 2005 à l'instalation de LIONEL avec ses parents GERARD et MIREILLE. Aujourd'hui  il y a 65 vaches allaitantes et ensuite toute la production est vendue en direct sur les marchés et au magasin des producteurs.

Le magasin est composé de 13  agriculteurs associés, pour vendre nos produits aux consommateurs sans intermédiaire.