Clement Farizon : Conversion d’un domaine viticole en AB

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Conversion d’un domaine viticole en AB
Lieu : Malleval 42520
Surface d'exploitation : 10 hectares
Type d'exploitation : polyculteur

Après plusieurs années, j’ai décidé d’accomplir mon rêve de créer un domaine viticole en agriculture biologique.

Sur la commune de Malleval dans le 42 (Loire), c’est 10ha de vignes en IGP Colline Rhôdaniennes et 0.5ha en AOC Condrieu qui vont être reprises.

Le but est de passer l’exploitation en agriculture biologique et également de construire le chai de vinification/cave. Cette conversion se fera en plusieurs étapes.

La production en AB sera vendue en bouteilles aux particuliers, sur site internet mais aussi aux professionnels comme les restaurants / cafés / hôtels…et une partie en exportation.

J’ai besoin de votre soutien, car ce projet se fera hors cadre familial et nécessite des investissements importants.

Au plaisir de prendre un verre ensemble si vous passez par là :)